第一课： 和食器の基本（试看）
第二课：代表的な和食器の種類ーーお椀
第三课：代表的な和食器の種類ーーお皿
第四课：代表的な和食器の種類ーー鉢物
第五课：和食器の部分名称
第六课：新しく購入した時
第七课：毎日のお手入れ方法
第八课：和食器の使い方とマナー
第九课：料理を並べる定位置
第十课：和食器の人気ブランド（一）
第十一课：和食器の人気ブランド（二）
第十二课：和食器の人気ブランド（三）
第十三课：和食器の人気ブランド（四）
第十四课：和食器の人気ブランド（五）
第十五课：和食器の人気ブランド（六）
日本文化：传统器皿及人气食器品牌介绍
[美食不如美器]一语道出了器皿在饮食文化中的主要地位，美器不仅仅是对美食表层的烘托，外形的渲染，更是对美食内在的表达内涵的诠释。佳肴美馔静静躺那些细作器皿里，食色生津，勾人魂魄。厨房锅具有柳宗里，玻璃器皿有津轻手工，松德硝子等等，陶瓷器更是品牌繁多。
本课程为大家介绍日本传统器皿及人气食器品牌相关的日语知识。
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